Aquí les dejo las nuevas fechas de los cursos de navidad.
Un besito !
HOLA hoy les traigo un bizcocho, muy facil, lo uso siempre para todas mis tartas, por que es muy esponjoso y rico.Si siguen los paso tal como se los doy, seguro les va ha salir "super rico". yo les voy a colocar la receta base, luego colocandole distintas esencias o agregandoles frutos secos,pasas, o pasas al rum,(yo tengo siempre distintos frasquitos de cristal con pasa o arandanos secos, metidos en licores, que puede sser rum, oporto o algun otro que tu uses, la verdad que luego para los postres quedan muy rico)cambiamos la receta. Esta receta yo la hago desde que era muy pequeña, la saque de un libro de cocina de mi madre "reposteria facil para la mujer moderna" es de Choly Berreteaga,quienes son argentinas , sabran quien es es la idola de la cocina, cuando me case mi madre me regalo los dos libros iguales a los que ella tenia, para que yo siguiera cocinando con esta gran señora. "cocina facil para la mujer moderna" y cuando se vayan casando mis hijas tambien les regalare los mismos libros, es como una cadena. La verdad que las receta que trae son super faciles y te sacan de algun apuro alguna vez. Asi que quien comience con esto de la reposteria se los recomiendo, el unico problemita es que creo que solo lo venden en Argentina, asi que cuando venga alguien de esos pagos , se lo encargan. Luego me cuentan que tal les fue con las recetas. Bueno no me enrrollo mas y vamos con el bizcocho.